「食」の価値はいつの時代も変わりはありません。
自然のままが良いという考えのもとに、
パンダ道は、シンプルな食養生を通して、シンプルな生活スタイルを提唱いたします。




「食」の価値とは一体何なのだろうか。
「食」は人となり、社会となり、世界となる、といっても過言ではありません。

『 人間は、自然が育んだ「食」をいただき、
　命をつないでいきます。
　そこに蓄積されるものは、生命のエネルギーであり
　余分なものは排出され、副作用のないものが理想なのです。
　だからこそ、人の手の加わらない自然な食材が、人が生きる
　基本でありたいと、パンダ道は考えます。』

パンダ道が大切にしていることは、
・ ルーツを探り、原材料から生産管理を行うこと。
・ 安心安全のトレーサビリティを厳密に整えること。
・ 人への思いやり、健康と笑顔の橋掛けとなること。

パンダは自然を愛しています、自然も他の動植物同様にパンダを愛し受け入れています。
山や河、きれいな空気と水、オーガニックな竹　・・・・。
ゆったりとした姿勢が我々に重要なヒントを与えてくれました。
今の時代にこそ、パンダのようにゆっくり歩く必要があるのかもしれません。

パンダ道は、シンプルな食養生を通して、「 医食同源 」を伝え、
シンプルなマインド・シンプルな生活スタイルを提唱いたします。

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